Saucisses et pommes de terre au Varoma

Saucisses et pommes de terre au Varoma

Voici la recette des saucisses et pommes de terre au Varoma, un bon plat léger à base de saucisses et de pommes de terre nappé d’une délicieuse sauce onctueuse facile et simple à réaliser pour un repas familial.

Ingrédients :
  • 10 saucisses fumées
  • 1 kg de pommes de terre
  • 40 g d’huile d’olive
  • 1/2 carotte
  • 1 oignon
  • 1 branche de céleri
  • 300 g d’eau
  • 1/2 bouillon cube de légumes
  • sel, poivre
Préparation :

Mettez dans le bol l’oignon, céleri et carotte puis réglez 10 secondes à la vitesse 5.
Ajoutez l’huile d’olive puis réglez 3 minutes à 100° à la vitesse 1.
Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en dés et mettez-les dans le panier de cuisson.
Placez les saucisses dans le varoma.
Ajoutez l’eau et le cube de bouillon puis insérez le panier et le varoma et réglez 30 minutes à varoma à la vitesse 3.
A la sonnerie servez les saucisses et pommes de terre nappé de la sauce préparée.

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