rougail saucisse et pomme de terre avec Cookéo

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rougail saucisse et pomme de terre avec Cookéo

Un plat classique, simple et efficace, pratiquement inratable, voici la recette du rougail saucisse et pomme de terre avec Cookéo. Pour 4 personnes.

Ingrédients:
  • 4 saucisses fumées coupées en rondelles
  • 2 tomates pelées et coupées en gros cartiers
  • 500 g de pommes de terre coupées en cubes
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d’ail hachée
  • Piment en poudre
  • Sel
Préparation:

En mode « Dorer » faites revenir l’oignon et l’ail hachés, puis ajoutez les rondelles de saucisses et les pommes de terre.

Arrêtez le mode « Dorer » et mettez les tomates, le sel et le piment, ensuite lancez la cuisson en mode « Cuisson sous pression » pendant 15 minutes.

Enfin, servez votre plat seul, ou accompagné de riz.

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