Poêlée de courgettes et pomme de terre weight watchers

Poêlée de courgettes et pomme de terre

Poêlée de courgettes et pomme de terre weight watchers , une recette facile et simple pour accompagner vos plats de viande ou de poisson.

4 Portions – 1 SP / 1 portion

Ingrédients 4 personnes:

  • 400 gr de courgettes coupées en cubes
  • 400 gr de pommes de terre coupées en cubes
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 4 cuillères à café d’huile d’olive
  • Sel, poivre
  • Thym
  • 1 gousse d’ail

Préparation :
– Commencez par émincer l’oignon et l’ail et faites les revenir dans l’huile d’olive dans une poêle ou une casserole.
– Ajoutez les courgettes et les pommes de terre puis faites les dorer pendant 2 min.
– Salez, poivrez, rajoutez le thym et versez un peu d’eau.
– Laissez cuire pendant 15 à 20 min à feu doux.

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