Voici la recette des muffins au yaourt et Nutella au Thermomix, de délicieux muffins au yaourt et au coeur fondant au nutella, faciles à réaliser pour le goûter des enfants.
Ingrédients :
- 100 g de maïzena
- 160 g de farine
- 175 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 œufs
- 250 g de yaourt à la vanille
- 80 ml d’huile
- 100 g de nutella
Préparation :
Mettez dans le bol du thermomix, les œufs, le yaourt, le miel et l’huile puis réglez 30 secondes à la vitesse 3.
Dans un saladier mélangez le sucre, la maïzena et la farine puis ajoutez ce mélange dans le bol et mélangez 1 minute à la vitesse 4.
Versez le mélangez dans des moules à muffins en les remplissant aux 1/3 puis déposez une cuillère à café de nutella et recouvrez de la pâte.
Enfournez au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.