Gâteau aux Pommes et au Chocolat au Thermomix

gâteau aux pommes et au chocolat au Thermomix

Voici la recette du gâteau aux pommes et au chocolat au Thermomix, un délicieux gâteau moelleux avec des pommes fondantes et un goût intense de chocolat noir. Ce gâteau est facile à faire au thermomix, et parfait pour un goûter gourmand des enfants.

Ingrédients :
  • 2 pommes
  • 200 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 80 g de chocolat noir
  • 150 g de lait
  • 80 g d’huile
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
Préparation au Thermomix :

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol du thermomix, le chocolat noir puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez le sucre et le sucre vanillé puis réglez 15 secondes à la vitesse 9.
Ajoutez la farine, la levure, le cacao, le lait, les œufs, l’huile puis réglez 40 secondes à la vitesse 5.
Epluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en tranches ou en morceaux.
Ajoutez-les à la préparation précédente puis mélangez à l’aide d’une Maryse.
Versez le tout dans un moule à manquer beurré et fariné puis enfournez pendant environ 45 à 50 minutes.

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