Voici la recette du gâteau au chocolat et aux pommes au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux à souhait au goût intense de chocolat noir et avec des pommes fondantes, facile et simple à réaliser au thermomix pour un goûter gourmand.
Ingrédients :
- 2 pommes
- 50 g de chocolat noir
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 80 g d’huile de tournesol
- 150 g de lait
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 1 sachet de levure chimique
Préparation au Thermomix :
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol du thermomix le chocolat puis hachez 15 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez le sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez le lait, les œufs, l’huile puis mélangez 10 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajoutez la farine, la levure et le cacao puis mélangez 20 secondes à la vitesse 4.
Épluchez les pommes, coupez-les morceaux puis ajoutez-les à la préparation et mélangez à l’aide d’une spatule.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné puis enfournez votre gâteau pendant environ 40 minutes.