Beignets aux bananes légers

Beignets aux bananes légers

Voici la recette Beignets aux bananes légers, de délicieux petits beignets sans matière grasse très faciles à faire pour un petit déjeuner gourmands.

Ingrédients pour 20 beignets : – 1 points / 2 Beignets –
  • 2 bananes
  • 1 œuf
  • 60 g de farine
  • 60 ml de lait écrémé
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à café de stévia
Préparation :

Dans un bol cassez l’oeuf puis ajoutez le stévia, la farine, la levure chimque et le lait, ensuite mélangez jusqu’à obtenir une pâte crémeuse sans morceaux. Versez la préparation dans une assiette puis mettez de côté.
Epluchez puis tranchez les bananes en diagonales d’une épaisseur de 1 cm.
Mettez la poêle sur feu doux et attendre jusqu’à ce qu’elle soit chaude.
Trempez les tranches de banane dans la pâte pour les couvrir complètement puis secouez l’excès et faites-les cuire 1 minutes pour chaque coté.

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