sorbet Margarita avec Thermomix

Sorbet Margarita

Voici la recette du Sorbet Margarita, un dessert rafraîchissant à base de citron et tequila, facile et rapide à réaliser avec votre Thermomix.

Ingrédients :
  • 150 ml de tequila
  • 60 ml cointreau
  • 90 ml de jus de citron
  • zeste de 1 citron
  • 100 g de sucre brut
  • 600 g de glaçons
  • une bonne pincée de sel
Préparation :

Dans le bol mettez le sucre et pulvérisez 10 sec à la vitesse 9.
Ajoutez le zeste et jus de citron, tequila, cointreau et le sel puis mixez 5 sec vitesse 4.
Après ajoutez les glaçons puis mixez 10 sec à la vitesse 9.
Ensuite servez dans des verres froids.

LAISSER UN COMMENTAIRE

Ecrivez votre commentaire
Please enter your name here