Piña Colada avec Thermomix

Piña Colada avec Thermomix

Les beaux jours arrivent et rien ne vaut une journée au soleil en sirotant un bon cocktail. Piña Colada avec Thermomix, un cocktail à base de rhum, de jus d’ananas et de crème de coco, voici la méthode facile à réaliser pour le réussir avec votre robot Thermomix.

Ingrédients pour 2 personnes :

– 120 g de lait de coco
– 90 g de jus d’ananas
– 30 g de sucre
– 150 g d’ananas, coupé en petits morceaux
– 50 g de rhum blanc
– 300 g de glaçons

Préparation :

– Mettez dans le bol du Thermomix tous les ingrédients sauf les glaçons et mixez 30 sec à la vitesse 6.
– Ajoutez les glaçons et mélangez 30 sec à la vitesse 1 .
– Versez dans des verres, décorez avec un morceau d’ananas et une cerise confite puis servez.

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