Pâtes à la Sauce au Thon et au Citron

Voici la recette des pâtes à la sauce au thon et au citron, un bon plat de pâtes à la sauce citronnée, facile et rapide à préparer pour un repas léger accompagné d’une salade.

Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts / personne –

• 250 g de pâtes
• 200 g de thon au naturel
• zeste et jus de 1 citron
• 1 cuillère à soupe de beurre allégé
• du persil haché
• sel, poivre

Préparation :

Dans une casserole remplie d’eau bouillante faites cuire les pâtes selon les indications sur le paquet.
Pendant ce temps dans une poêle faites fondre le beurre puis ajoutez le jus et le zeste de citron et laissez revenir pendant 5 minutes en remuant, salez et poivrez.
Ajoutez le thon égoutté et émietté, puis laissez cuire 2 minutes.
Egouttez les pâtes puis ajoutez-les dans la poêle avec 2 cuillères à soupe de jus de cuisson.
Mélangez le tout puis saupoudrez du persil et servez votre plat de pâtes à la sauce au thon et au citron ww.