Pâte à Pizza

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Pâte à Pizza, Voilà la recette de la pâte à pizza croustillante et moelleuse à la fois.

Ingrédients :
– 300 g de farine
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 1 sachet de levure de boulangerie
– 1 pincée de sel

Préparation :
– Versez la farine, dans un bol, creusez un puits et ajoutez le sel, l’huile d’olive et le sucre.
– Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d’eau chaude, versez le tout dans le bol et pétrissez jusqu’à obtention d’une boule.
– Bien la fariner et couvrir d’un torchon et laissez reposer de 30 min à 1 h dans un endroit tempéré.
– Étalez la pâte et disposez-la sur du papier sulfurisé.

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