Mousse au saumon avec Thermomix

Mousse au saumon avec Thermomix

Voici la recette de la mousse au saumon avec Thermomix, une délicieuse mousse au saumon, bon marché, parfaite à servir pour l’apéritif sur des toasts ou en verrines.

Ingrédients :
  • 150 g de saumon fumé
  • 100 g de Philadelphie
  • 20 g de beurre de mou
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • poivre
Préparation :

Mettez le saumon dans le bol puis réglez 20 secondes à la vitesse 7.
Ajoutez le beurre, le philadelphia, le jus de citron et le poivre puis réglez 20 secondes à la vitesse 5.
Servez ensuite sur des toasts ou en verrines.

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