Voici la recette des lasagnes au saumon et aux épinards , un bon plat facile et simple à réaliser pour un repas complet et léger.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 12 feuilles de lasagne précuites
- 300 g de saumon fumé
- 50 cl de crème fraîche à 4% de mg
- 800 g d’épinards
- 60 g de gruyère allégé râpé
- 3 cuillères à café d’huile d’olive
- sel, poivre, muscade.
Préparation :
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les épinards pendant quelques minutes.
Dans un plat déposez une couche de crème puis une couche de lasagnes, et une couche de d’épinards puis déposez le saumon coupé en morceaux et recouvrez de crème.
Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de crème fraîche et saupoudrez avec du gruyère râpé.
Enfournez ensuite 20 minutes à 200°C.