Gratin de courgettes et saumon fumé léger

Gratin de courgettes et saumon fumé léger

Voici la recette du Gratin de courgettes et saumon fumé léger, un gratin léger et délicieux, facile et simple à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 4 personnes : – 5 Smartpoints/ Personne –
  • 200 g saumon fumé
  • 500 g courgettes
  • 300 g Formage 0%
  • 20 cl Vin blanc
  • sel, poivre
  • Ciboulette
Préparation :

Lavez les courgettes et faites les cuire à la vapeur puis coupez les en rondelles.
Dans un plat à gratin disposez la moitié des rondelles puis recouvrez de tranches de saumon et ensuite ajoutez l’autre moitié des rondelles de courgette.
Mélangez le fromage blanc avec de la ciboulette, salez, poivrez et étalez sur la courgette puis versez le vin blanc.
Ensuite enfournez pendant 30 min à 220°C.

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