Voici la recette des farfalles aux courgettes et jambon un bon plat estival de farfalles, savoureux et équilibré, facile à réaliser, à servir en guise de plat principal pour le dîner léger avec une salade.
Ingrédients pour 4 personnes:- 9 pts / personne
- 290 g de farfalles
- 1 oignon
- 3 courgettes moyennes
- 150 g de jambon blanc
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg
- sel, poivre.
Préparation :
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications du paquet.
Coupez les courgettes en tranches puis hachez l’oignon.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes.
Ajoutez les courgettes et 1 cuillère à soupe d’eau puis laissez cuire 10 minutes.
Ensuite ajoutez le jambon en dés, la crème, le sel et le poivre, remuez puis laissez encore 3 minutes.
Egouttez les pâtes puis incorporez-les dans la poêle et mélangez.
Servez ensuite votre plat de farfalles aux courgettes et jambon ww avec une bonne salade pour un repas léger.
4 commentaires
Super vos recettes
Bonjour. Bravo, c’est bien!!!!?
Délicieuse les recettes je cuisine que avec ww
J’adore vos idées recette facile et vite fait je ne cousin plus sans vos recettes merci en plus c’est bien varié et je mange des légumes