Croissants légers weight watchers

Croissants légers weight watchers

Croissants légers weight watchers, une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients :10 croissants – 3.5 SP/croissant

  • 200 g de farine
  • 120 g Petits Suisses 0 %
  • 70 g de beurre mou allégée
  • 1 sachet de levure fraîche de boulanger
  • 1 pincée de sel
  • 1 jaune d’oeuf pour badigeonner

Préparation :

– Mettez tous les ingrédients dans un saladier, puis travaillez la pâte pour quelques minutes

– Étalez-la sur un plan de travail fariné et formez un grand cercles, ensuite découpez des triangles.

– Roulez les triangles en partant de la base pour finir par la pointe, donnez leur une forme de croissant.

– déposez les croissants sur une plaque de cuisson, puis badigeonnez avec le jaune d’œuf dilué avec un peu de lait.

– Cuire au four pendant 25 minutes à 180°C, en surveillant.

4 Commentaires

  1. Qu’est ce que vous appelez u. Sachet de levure fraîche …. car chez moi les cubes de levures fraîches font 42g ça fait bcp non ? Ou bien c’est de la levure déshydratée ?
    Merci d’avance car j’aimerais vraiment essayer ..

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