Confiture de bananes avec Thermomix

confiture de bananes avec Thermomix

Voici la recette de la confiture de bananes avec Thermomix, une confiture originale, très appréciée par les grands et les petits, facile et simple à réaliser pour donner plus de goût à vos tartines.

Ingrédients :
  • 250 g de bananes pelées
  • 125 g de sucre
  • 10 g de jus de citron
  • 40 g d’eau
  • 1 cuillère à café de rhum ( facultatif )
Préparation :

Mettez les bananes en morceaux dans le bol du Thermomix puis ajoutez le reste des ingrédients et réglez 5 minutes à 100° à la vitesse 2.
Ensuite réglez 15 minutes à 90° à la vitesse 2 / sens inverse.
Versez la préparation dans un pot à confiture puis fermez, retournez et laissez refroidir complètement.

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