Cookies M&M’s avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.
Ingrédients :
- 180 g de farine
- 100 gr de beurre mou
- 70 grammes de sucre brun
- 70 g de sucre blanc
- 1 oeuf
- 2 cuillères à café d’ extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 100 g de M&M’s ou smarties
Préparation :
– Mettez le beurre dans le bol et les deux types de sucre, mélangez 2 min à la vitesse 3.
– Ajoutez la vanille et l’œuf, mélangez 1 min vitesse 3.
– Mélangez la farine et les bicarbonate de soude, puis mélangez 30 sec à la vitesse 3.
– Ajoutez 75 grammes de M & M et mélangez 20 sec à la vitesse 2 
.
– Mettez le mélange dans un récipient et placez au réfrigérateur pendant 1 heure.
– Formez des petites boules et placez – les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
– Aplatissez de la paume de la main, et enfoncez le reste des M&M’s sur les cookies.
– Cuire dans un four préchauffé à 180 ° pendant 10-15 minutes